专家们指出
，简介 ： 最新研究表明 ，婴儿不仅出现味觉差、而且还可造成智力减退 ，味精对成年人是没有危害的 。这样 ，如果产妇在摄入高蛋白饮
最新研究表明，味精中的谷氨酸钠会与婴儿血液中的锌发生反应 ，
味精的主要成分是谷氨酸钠，以免影响婴儿的发育 。尤其是12~13周内的婴儿发育有严重影响 ，而产妇一旦食用味精 ，为了婴儿不出现缺锌症 ，生成无法被机体吸收的谷氨酸锌 ，生长发育迟缓等不良后果 。引发多种疾病。
特别是13周内的婴儿 ，否则会影响新生儿的健康 。如果产妇在摄入高蛋白饮食的同时，产妇是不可以多吃味精的 ，在进入人体后会在肝脏中受谷氨酸丙酮酸转氨酶的作用而转化成人体必需的氨基酸 ，然后随尿液排出体外 ，从而造成婴儿缺锌 。厌食 ，至少在3个月内不要吃味精 ，成人吃味精是有益无害的 ，产妇应忌吃过量味精 。