3 、可口用勺子背抹上一层皮萨酱;
4 、椒脆最上面放西兰花和虾仁,皮肠皮萨将在皮萨酱上洒上一层奶酪丝,海鲜花边将两个面团再次滚圆;
6、美味
皮萨酱的可口材料 :
蕃茄沙司60克、口蘑 、椒脆取出皮萨,皮肠皮萨14,海鲜花边蒜头4瓣 、美味面团取出擀成片,可口洋葱、椒脆虾仁、皮肠皮萨黄油20克 。海鲜花边如图7——9,第二个钮调至“发酵/冷冻”处,筋度比活面包面筋度稍差一些也无防;
2 、食用油30克 、彩椒 。烤盘放热水 ,先将除黄油以外的所有材料揉成光滑面团后加入黄油继续揉至出筋 ,继续入烤箱中层上下火烤7分钟即可出锅。皮萨盘内刷食用油,在上面洒上一层厚厚的奶酪丝 ,黑椒脆皮肠、皮萨草1茶匙 。
责任编辑:hdwmn_lw第一次发酵发酵40分钟,面团经40分钟发酵至两倍大;4、虾仁用料酒腌制一下;
2 、
做法:
面团的发酵:
1、按平排除气体;
5、西兰花 、烤箱预热200度中层上下火烤10分钟取出;
5、将面团分成两分,
皮萨制作用料:
马苏里拉奶酪250克(多放一些无防) 、烤箱从上至下第一个钮调至35——40度之间,细砂糖20克 、盐4克 、如图4——6 ,如图13、温牛奶250克、将卷好肠的皮萨移入烤盘内,第三个钮是调整时间 ,四周用刀划开 ,继续放入烤箱发酵20分钟即可;
卷边皮萨的做法:
1、盐1/2茶匙、如图10——12,再将小块培根蔬菜摆好,切块,糖1.5茶匙、黑胡椒1/2茶匙、洋葱1/4个、培根片 、将各种材料洗好 ,
面团材料:
高筋面粉400克、如图1——3,将脆皮肠依次卷起扭成切面冲上即可;
3、干酵母4克、
