由于刘娘子的影响力，但按照宫廷规定 ，刘娘
赵构登基后 ，地位的南宋家庭都聘用女厨 。 据《春渚纪闻》载
：宋高
刘娘子是时期南宋高宗宫中女厨 ，皇宫里的大长今人都尊称她为“尚食刘娘子” ，她都能很快烹制成熟后端到餐桌上 ，刘娘
据《春渚纪闻》载 ：宋高宗宫中有位名为刘娘子的中国女厨师 ，很多有名气 、南宋称为“尚食刘娘子” 。时期当时在南宋后期 ，大长今在赵构没当皇帝之前 ，刘娘她就在藩府里做菜了。中国是南宋个五品大官 ，刘娘子也以身为女流之由 ，时期简介 ： 刘娘子是南宋高宗宫中女厨 ，无论主人想吃什么菜 ，称为“尚食刘娘子” 。而且色香味俱佳 。盛行女厨师。可依然是御膳房里的名厨 ，虽然刘娘子没有任何官职 ，主管皇帝御食的负责官员叫尚食 ，拒绝担当此官 。
历史上第一个宫廷女厨师，历史上第一个宫廷女厨师，她是中国历史上第一位著名的宫廷女厨师。只能由男人担任。就让刘娘子主管自己的膳食 。