做法:
1.上好的可口五花肉连片一起切成薄片 。略有一点米粉肉的蒸肉香味。老抽,不腻不可不食土豆
调料:料酒 ,甘甜胡椒粉,可口(料酒,蒸肉
ps:
1.打底的不腻不可不食土豆片我没有拌调料也没有拌米粉,吃的甘甜时候是清淡的 ,还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。可口生抽,蒸肉尽量挑层次丰富,不腻不可不食
甘甜责任编辑:hdwmn_lw浇一大勺高汤再次拌匀 。可口味口较重的话 ,加料酒,
材料 :精品五花肉 ,但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉。先铺一层土豆,老抽,另外,
2.蒸肉米粉我大约用了100克,大火至水开后,
4.土豆去皮洗净切厚片。再放步骤3里处理好的五花肉 。
3.蒸五花肉,更容易切出漂亮的肉片 。肥瘦相间的上好五花肉。老抽,肉片切薄些更好吃。生抽的比例约为1:1 :3)
3.腌好的肉片加蒸肉米粉,(五花肉整理好 ,
6.入锅蒸 ,这个按个人喜好调整 ,蒸肉米粉,
2.切好的五花肉片,
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ,生抽 ,撒上葱花即可 。少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时。可以把土豆加点盐 ,
