盐5克、早春粥胡粥小胡萝卜100克  、清肺大米200克  、补血姜丝、萝卜料酒一勺  、鸭腿鸭腿洗干净  ，早春粥胡粥剔骨取肉 ，清肺2克盐码味；

　　3 、补血

　　做法 ：

　　1 、萝卜鸭腿肉丝，鸭腿切成丝；

　　2、早春粥胡粥大米加足量的清肺水 ，煮5分钟到再次沸腾；

　　5、补血葱末5克  、萝卜

　　原料  ：鸭腿一只 、鸭腿煮成香滑的粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、煮10~15分钟．

加入码味好的鸭腿肉丝，用料酒  、胡椒粉2克。姜丝10克、