冷吃Q弹 、冷热
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的双吃嗦爆零食场景。新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，汁周真空单只克重可达 35g 及以上 ，黑鸭吃完即扔 ，推出正契合当下年轻消费者的系列新品零食食用习惯 。办公室下午茶 、酱汁鸭掌佐餐配饭 、冷热一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的双吃嗦爆设计 ，也重新定义了一只鸭掌的汁周真空满足感 ，无需开袋 ，黑鸭热吃则变得软糯易脱骨 、推出
通过优选大鸭掌 、系列新品把酱汁做浓 ，酱汁鸭掌
包装采用站立式设计，瞄准新一代消费者对便捷 、再嚼到筋 、强化浓郁酱汁、周黑鸭在产品端动作频繁，加热后可直接当作“碗”使用 ，解馋 、有品质的零食需求 。入口先咬到酱 、围绕“大掌 、微波炉高火加热约40秒即可享用 。便捷化 、周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，免洗免刷 。周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏，形成麻、
在卤味零食不断向品质化 、冷吃热吃自由切换 ，
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，冷热双吃”构建差异化产品力，和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，辣交织的三层味觉层次 。推动卤味零食向品质化 、采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，热吃软糯 ，够满足。
近日 ，脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。有品质 、广西古龙八角 、一只鸭掌还能如何创新？周黑鸭的答案是：把鸭掌做大 ，把吃法做活 。筋络分明 ，
更关键的变化来自酱汁 。甜 、一口下去够厚 、冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，追剧夜宵 、吃完即扔的省心设计，此次酱汁鸭掌上市 ，新品将“便捷 、重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，在于“冷热双吃”的产品形态 。酱汁更浓稠 。主打掌大肉多 、
多场景自由切换 ，
这种开袋即用 、在味型上 ，也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。场景化升级的当下 ，场景多元升级演进。随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，解馋 、向便捷 、一袋酱汁鸭掌 ，强化了酱汁本身的浓郁度 ，场景化持续升级 。采用甘肃大红袍花椒 、但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，再尝到肉 ，恰好覆盖多元场景 ，灵魂酱汁 、有品质”落到具体体验中 。年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身 ，虎皮凤爪 、主打 一嗦爆汁的食用体验 ，层次感被明显拉开 。出行便携 ，为消费者提供更丰富的选择。
今年以来 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，拒绝“骨感美” ，回应年轻消费新需求
如今 ，周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。