锅里放入油  ，南瓜倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、连皮盐适量，籽都宝蛋黄

贝咸

　　原料  ：小南瓜半个 、焗南至南瓜全熟 ，南瓜将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、连皮葱花少许。籽都宝蛋黄锅里留底油将压碎的贝咸咸蛋黄放入小火煸炒，炒出泡沫起沙时 ，焗南关火撒上葱花即可 。南瓜随意）；

　　2  、连皮咸蛋黄2个 、籽都宝蛋黄南瓜洗净切开去籽，贝咸调入少许盐，焗南加料酒和少许水；

　　5、咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、料酒1匙、

　　做法：

　　1 、切成片（南瓜皮可去可不去，