11 、家自具人街头鸡蛋
10 、制最
13 、小吃
8 、灌饼
家自具人街头鸡蛋面皮起的制最变化 ，油 、小吃鸡蛋加盐混合均匀；12 、灌饼经过翻面的家自具人街头鸡蛋面皮 ，花椒盐、制最用筷子在饼边捅开一个小口，小吃团圆；
6 、灌饼静置半小时；
2、家自具人街头鸡蛋将打好的制最蛋液从气泡的孔中灌进去 ，盖上锅盖 ，小吃把面团横向压扁 ，在面片上涂少许油撒上花椒盐，比平时烙饼的时候多放一点油 。煎一会等鸡蛋稍微凝固 。遇热会鼓起很大的气泡 。鸡蛋 、油温热下入饼皮 。生菜。一面面皮凝固之后 ，每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。平底锅放油，
做法 ：
1 、面粉用温水和成比较柔软的面团 ，
原料：面粉 、面案抹少许油防粘 ，将面团擀成椭圆形的大片；
3 、切成小段；
5 、擀成薄饼；
7、把面片卷起来；
4 、翻面煎 。
9 、