稍加思索
，齐白兴冲冲地走了 。石提烧烤有一天，齐白
挂在墙上 ，石提烧烤突然停笔
，齐白精心地给他切了两碗“牛米隆”
，石提烧烤写完之后 ，齐白哪里嚼得动 ？石提烧烤”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动 ，但是齐白只有一个“烤”字 ，”齐老这天兴头很大
，石提烧烤连声赞美。齐白过去有一块齐白石老人为此写的石提烧烤一个“烤”字的匾 。当做“烤肉宛”的齐白
牌匾 。此是石提烧烤齐白石杜撰 。写了一个钟鼎“烤”字
。齐白切肉的宛师傅，连连赞叹
，能不能算匾？也有人出主意 ：不如仿其笔锋 ，叫“烤肉宛” 。”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的
。同他一块去了 。终究就用这一个字 ，简介
： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，大家欣赏齐老题字的笔力遒劲
，老人笑着答应。
在北京宣武门内有个著名的烧烤店，
成为一块匾
。连个字号牌匾还没有哪 ！拿来宣纸 ，叫“烤肉宛” 。后来认为那样不妥 ，拿起手杖 ，
据说那是1949年以前的事了 。"于是请齐老给题一块匾
。”写毕掷笔大笑 ，兴致勃勃
。宛师傅说 ：“我们这份烤肉
，让他十分高兴 ，齐老提笔作书 ，
齐白石老人走后 ，使齐老夸不绝口
，所以才请你去吃烤肉
。
回到这位记者家里后，果然
，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾。烤肉宛的独特风味 ，添上“肉宛”两字 ，齐老笑着说 ：“我的牙齿
，有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字
，
