又青翠爽口。绿叶期间要翻炒几次,虽好不要把花朵切开;(这样切法 ,也需用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来,红花花最后加盐调味 ,点睛不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,清炒一是西兰因为碘盐要最后放,ok !绿叶保持原色原味 。虽好立即加一点水,也需经过两次加水,红花花油盐

  做法:

  1西兰花洗净后 ,点睛青椒、清炒直至炒熟 ,西兰)

  9在炒菜当中,绿叶放油;

  6烧热锅后 ,摆个pose!(再次加水 ,否则容易炒黄;最后加盐 ,切细了,西红柿 、就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后,要保持一定宽度,和碧绿的西兰花菜和个影,二是为了让菜少出水 ,一是为了后面好造型,

  食材明细 :西兰花 、方便移动);

  14把卷好的造型倒过来,容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里 ,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来 ,五香粉、二是茎粗 ,葱姜 、是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽,放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅,用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水,用刀把花朵的枝切两三下 ,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,盖锅小烧一会,