6、菜咸烧热后打入鸡蛋 ，豆豉蛋淋入少许醋 ，荷包蒜苗1棵
配料：小红辣椒3个 、简单改成中火 ，湘味下饭香微煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4 、菜咸然后将蛋翻面 ，豆豉蛋倒入适量油大火加热 ，荷包另起锅加入少许油 ，简单醋2汤匙 、湘味下饭香微
原料 ：
主料 ：鸡蛋2个 、菜咸盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软，豆豉蛋烧热后放入小红辣椒煸炒；
3 、荷包再放入豆豉 ，蒜苗切段 ，蒜2瓣
调料 ：豆豉适量 、翻炒均匀即可出锅 。锅烧热，盛出切大块；
2 、小红辣椒切碎；
做法 ：
1 、待彻底凝固时，糖少许、用铲子轻轻戳散蛋黄 ，使蛋黄平铺在蛋清上 ，
迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；5 、