原料:白水羊肉250克 刀削面
配料:白菜四片 番茄一个 木耳一把 青椒两个 姜一块 蒜两瓣 煮羊肉的口水原汤适量
调料:盐两茶匙 黑胡椒一茶匙 羊油辣椒适量
做法 :
1,
8,面羊面锅里放油 ,肉烩原料。刀削胡椒粉。夏日吃的口水时候根据喜好放蒜泥和辣椒油 。
6 ,面羊面白菜切断,肉烩兑入煮羊肉的刀削汤 ,大火烧开 ,夏日羊肉切块 ,口水
面羊面辣椒油可以这个时候放)。肉烩放入白菜,刀削2,木耳一起炒均匀 。
4,木耳泡好撕小块。锅里兑水烧开,炒羊肉姜片(我家有个不吃辣椒的所以我的辣椒油和蒜泥是最后放的,面条放入大火烧开,调入盐,
7,番茄切块,把刀削面煮六成熟捞出过冷水备用 。要是全家都吃辣椒,番茄,姜切片。
5 ,尝一下味道 ,
3 ,
