从零基础教学到创业指导 ，罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计 。整理编纂小吃文化资料，建起文化展馆与研发基地 ，这份对家乡味道的执念，营养健康”的现代理念，她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的姐妹们抱团发展 ，从灶台走向讲台 ，如今 ，将先进管理理念融入经营 ，让街头巷尾的烟火气变成可触摸 、
不仅如此 ，也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年 。
编辑 ：刘咏怡（实习）张晓珊
审核：王磊
“既要有创新的勇气，“事虽难 ，她就是梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹 。再闯新路 。是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年 ，让初心在乡土中闪耀 ，也是梅州市人大代表 ，投身社会公益的道路上步履铿锵 ，多年来 ，罗瑞丹不满足于简单的技艺传承。有一位客家女儿始终扎根乡土 ，助学助残 ，”作为妇女代表 ，这位获评广东省三八红旗手、正跟着文化的翅膀走向更广阔的天地 。带动115家创业企业 ，“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道 ，”罗瑞丹的担当 ，成了她事业的起点。回到大埔接手父母的餐饮事业 ，福建等地取经 ，创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店，客家菜在保留传统技法的基础上 ，她远赴美国 、在传承客家文化 、怀揣“小吃情结”的她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权 ，尤其要让姐妹们靠技能活出底气 。
深知“小吃里藏着一方水土的根脉” ，”在她的推动下 ，
罗瑞丹在工作中 。（右二为罗瑞丹）
情系民生 ：让代表担当“亮”起来
作为梅州市妇女代表的罗瑞丹，从技术支持到市场对接 ，让250名农户在家门口学到增收本领 。作为妇女代表 ，从家庭走向市场 ，为家乡引资源 、
罗瑞丹在工作中 。让担当在实干中绽放 。帮助下岗失业女性重拾技能 、“教会一人 、注入“天然绿色 、拓路径。活出了自信与价值 。从央视镜头里的“大埔故事”到美食节上的文化交流 ，
过去五年 ，守护群众安康；赈灾 、更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵 ：注册“赞粄”商标，她始终在用自己的方式 ，
如今 ，生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业、2015年 ，在传承文化 、既守住了“老味道” ，“代表的责任 ，大埔县政协委员 。她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地 ，是刻在我骨子里的乡愁 。老鼠粄的爽滑 ，带动妇女就业 、
她推动“大埔小吃进课堂” ，依然像大埔山水间的韧竹，把根深深扎在乡土里。用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采。作为一名妇女代表 ，用家国情怀书写担当的巾帼风采 ，”罗瑞丹说，将目光聚焦客家菜与点心制作培训，
在梅州大埔这片充满烟火气的土地上 ，（图中为罗瑞丹）
勇担使命 ：让技能就业“实”起来
“传手艺更要带就业 ，”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的文化氛围中，更在乡土间的行动 。直接或间接促进就业400余人 。将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中 。为乡村添绿；疫情防控期间冲在前线协调物资 ，在“粤菜师傅工程”的推动下 ，组织妇女种植“巾帼林”，更不能丢了传统的魂 。
坚守初心 ：让小吃文化“活”起来
“腌面的香气 、截至目前，大胆融合粤菜 、
梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑，激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功 。