5煎至皮脆金黄即可 。吃肉下姜蒜、让享葱、块感

  4铁锅烧热,觉番

  6煎好的茄烧豆腐出锅备用  。因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ,豆腐

  8再放豆瓣酱、吃肉辣椒和花椒炒香 。让享切了方形的块感薄块 ,盐 、觉番

茄烧下油烧热后,豆腐约400克,吃肉

  11放入煎好的让享豆腐,番茄 一个 约230克 、块感

  7锅内留少许油,老抽 一大勺 、

  10放半小碗水  ,方便剔除。烧开。

  3我这次用的是老豆腐 ,再放老抽炒匀 。

  12放盐 、蒜 、买了一大块 ,

  2姜蒜切片,糖、直至汤汁收干,小米椒、鸡精

  做法 :

  1番茄切小块。糖和鸡精,炒匀 ,料酒 一大勺 、

  9放番茄炒出汁水 ,下豆腐块煎。豆瓣酱 一大勺 、临出锅时放葱即可 。料酒炒匀。

  食材明细:豆腐 400克 、花椒、炒匀 。约厚一厘米 。姜、