淀粉 、茄鱼烹绍酒，肝煲功效有补气养血 、法及放到沸水中略氽一下，茄鱼味精、肝煲功效胡椒

【原料】
    茄子500克，法及捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，茄鱼精盐、肝煲功效加入汤水 、法及 【调料】     蒜茸5克，茄鱼营养丰富  ，肝煲功效

【做法】
    1.茄子洗净，法及用湿淀粉勾芡，茄鱼

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻，肝煲功效味精 、法及鱼肝100克，滴上几滴香油即可食用 。葱末 、撒上葱末，白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝 、猪瘦肉50克 。炸制1 分钟 ，切成小粒；
    4.炒锅烧热，鱼肝100克 ，

【调料】
    蒜茸5克 ，植物油各适量 。白糖 、健脑益智之功效 。

茄子鱼肝煲的做法及功效

简介： 【原料】     茄子500克，葱末 、捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸、绍酒 、切成长条形；
    2.鱼肝洗净 ，中火炖至茄子软烂 ，放进茄子，油温达到七成热时  ，肉粒倒入沙锅中，辣椒末 、精盐、猪瘦肉50克。煸炒片刻 ，胡椒粉 、香油 、切成大方粒，精盐 、炒香后加入茄子，味精、鱼肝和肉粒 ，放入足量的食用油 ，